港防「黑心肉」 禁入巴西肉 (圖)

作者:Linda    發表日期:2018-03-21 16:52:47
■食安中心昨即時禁止所有巴西生產的冷藏及冰鮮肉類和禽肉進口。 資料圖片■食安中心昨即時禁止所有巴西生產的冷藏及冰鮮肉類和禽肉進口。 資料圖片

食安中心加強抽驗 一出口商被勒令禁輸港

香港文匯報訊(記者 尹妮)內地及本港是巴西最大的肉類進口商,合計入口巴西35%牛肉及17%豬肉。不過,路透社早前報道,巴西當局揭發肉類工廠涉出售添加致癌化學物掩飾的腐肉,涉及21間企業,已將肉品流入本港、內地及歐盟等地,「黑心肉」醜聞再令本港陷入食安恐懼當中。雖巴西冷凍食品協會指,涉案的其中一間企業被下令禁止出口肉類到港,但有不少家庭主婦均稱會避買巴西凍肉,食安中心昨晚稱,即時禁止所有巴西生產的冷藏及冰鮮肉類和禽肉進口。超級市場惠康、百佳及一田百貨等均稱會將巴西凍肉下架。惠康與百佳更指顧客如有疑問,可攜收據及貨品辦理換貨或退款。

食物安全中心昨晚發新聞稿稱,中心得悉有關報道後,已即時與巴西有關當局聯繫,巴西當局的調查仍然繼續。有見及此,中心決定採取預防性措施,暫時禁止所有巴西生產的冷藏及冰鮮肉類和禽肉進口。中心會繼續與巴西有關當局聯繫,以取得更詳細的資料作進一步評估,並會加強抽驗由巴西進口的肉類和禽肉。

巴西凍肉3年共36個樣本不合格

中心發言人續稱,中心一直透過恆常食物監察計劃,從進口、批發及零售層面抽取食物樣本作化學及微生物測試。在過去3年,中心共抽取1.7萬多個肉類及禽肉樣本作檢測,當中有36個不合格樣本不涉及巴西冷藏及冰鮮肉類和禽肉的品質問題。

發言人補充,已將有關入口禁令通知巴西有關當局,亦會知會本地業界,未來會繼續密切留意事件和採取適當的跟進行動。發言人又建議,市民應將肉類和禽肉徹底烹煮才進食。

被指控出售「黑心肉」的巴西大型雞肉及豬肉出口商BRF昨晚發稿澄清,強調集團從未出售任何已腐爛或不安全的肉類產品,亦從未接獲相關指控。

根據當地法庭判令所得出的調查結果,確認是次巡查中被揭發之過期肉類產品並非BRF產品,正與本港食物環境衛生署及消費者委員會等多個單位緊密溝通。

主婦:呢排唔會買

有家庭主婦稱,知道「黑心肉」事件後,擔心本港食安情況,直言「呢排唔會買巴西肉啦」。她續稱,以往會大約一周購買冰凍雞翼一次,當時無留意出產地,現在會留意下。

巴西「黑心肉」醜聞於上周五爆發,巴西警方經過兩年的調查後,查獲主要肉品廠商賄賂衛生督察,他將遭污染的肉品認證為「適合食用」。

巴西肉品業龍頭JBS數十間較小的公司,共21間涉案,巴西冷凍食品協會指,1間被明令禁止出口肉類到香港,另外4間禁止出口到歐盟,5間要暫停營運,所有企業亦不得向巴西國內巿場銷售有關肉品。


本文來源:http://paper.wenweipo.com/2017/03/22/YO1703220013.htm

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